Calamars à l’ail et poivre
Calamari with garlic and pepper

Calamars, ail, poivre, légumes

Calamari, garlic, pepper, vegetables

27$

Poulet Phnom Penh
Phnom Penh chicken

Poulet sauté, légumes, curry, sauce épicée

Sautéed chicken, vegetables, curry, spicy sauce

27$

Fruits de mer à l’ail et poivre
Seafood with garlic and pepper

Pétoncles, crevettes, calamars sautés à l’ail, légumes

Sautéed scallops, shrimps, calamari with garlic, vegetables

29$

Cuisses de grenouille à l’ail
Frog’s legs with garlic

Cuisses de grenouille sautées à l’ail, légumes

Sautéed frog’s legs with garlic, vegetables

28$

Cuisses de grenouille Shand Thai
Shand Thai’s frog’s legs

Cuisses de grenouille à la sauce Shand Thai, légumes, feuilles de basilic

Sautéed frog’s legs with Shand Thai sauce, vegetables, basil leaves

28$

Pétoncles thaïlandais
Thai scallops

Pétoncles, sauce thaïlandaise, légumes

Scallops, Thai sauce, vegetables

35$

Nid d’oiseau au poulet
Bird’s nest with chicken

Poulet sauté, légumes, nouilles croustillantes

Sautéed chicken, vegetables, crispy noodles

27$

Nid d’oiseau aux crevettes
Bird’s nest with shrimps

Crevettes sautées, légumes, nouilles croustillantes

Sautéed shrimps, vegetables, crispy noodles

28$

Fruits de mer thaïlandais
Thai seafood

Pétoncles, calamars, crevettes, sauce thaïlandaise, légumes, feuilles de basilic

Scallops, calamari, shrimps, Thai sauce, vegetables, basil leaves

29$

Crevettes géantes Angkor
Angkor giant shrimps

Crevettes géantes, sauce aigre-douce, légumes vapeur

Giant shrimps, sweet and sour sauce, steamed vegetables

36$

Crevettes géantes à l’ail
Giant shrimps with garlic

Crevettes géantes, ail, poivre, légumes vapeur

Giant shrimps, garlic, pepper, steamed vegetables

36$

Nid d’oiseau au boeuf
Bird’s nest with beef

Boeuf sauté, légumes, nouilles croustillantes

Sautéed beef, vegetables, crispy noodles

28$

Pétoncles Angkor
Angkor scallops

Pétoncles sautés, sauce aigre-douce, poivron vert, oignon, champignons

Sautéed scallops, sweet and sour sauce, green pepper, onion, mushrooms

35$

Poisson Siem-Reap
Siem-Reap fish

Tilapia pané, poivron vert, oignon, carotte, feuilles de basilic, sauce curry au lait de coco

Breaded tilapia, green pepper, onion, carrot, basil leaves, curry coconut sauce

28$

Calamars thaïlandais
Thai calamari

Calamars sautés, sauce thaïlandaise, légumes, feuilles de basilic

Sautéed calamari, Thai sauce, vegetables, basil leaves

27$

Crevettes géantes thaïlandaises
Thai giant shrimps

Crevettes géantes, sauce thaïlandaise, légumes

Giant shrimps, Thai sauce, vegetables

36$